Muffins con Chocolate y albaricoque

Muffins con Chocolate y albaricoque



ingredientes:

100 gramos de chocolate
60g de harina
4 albaricoques
2 huevos
50g de mantequilla
1 cucharada de levadura


preparacion:

Precalentar el horno a 200 ° C.
En un bol, mezclar la levadura, los huevos, la harina, el azúcar y la mantequilla derretida.
En un recipiente aparte, derretir el chocolate en el microondas según las instrucciones del embalaje.
En el recipiente que contiene el chocolate, añadir la mitad del tipo de la mezcla anterior.
Llenar cápsulas de papel rizado con la masa natural y alternando con la de chocolate.  Colocar un medio albaricoque por encima.
Hornearlos durante 12 minutos.

Comentarios

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