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postres-Torrejas de plátano macho

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Torrejas de plátano macho


3 plátanos machos maduros1/2 kilo masa de maíz1 taza de aceite1 cucharadita de azúcar Machacar los plátanos y mezclar con la masa y una cucharadita de azúcar. Formar unas tortitas que se fríen en aceite hirviendo. Rinde 6 raciones.