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Arepas

1/2 kilo harina de maíz1/4 kilo manteca de cerdo2 cucharaditas de anís molidoazúcarMezclar la harina de maíz con el anís molido, azúcar y manteca de cerdo, de manera que quede manejable. Formar las tortitas y espolvorear por encima con un poco de azúcar. Acomodar en una charola para hornear; cuidar que no se quemen, deben quedar doraditas. Rinde 6 raciones.