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Mostrando las entradas etiquetadas como postres

postre yucateco-Torrejas poblanas

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Torrejas poblanas



Receta mexicana de torrejas poblanas de Puebla, México.
1/4 kilo azúcar1/2 litro de leche1/2 taza de agua1/2 vaso de ron5 huevos1 cucharada de vainilla1 pan de caja, chicoPara preparar torrejas poblanas hay que cortar el pan en rebanadas de dos centímetros de grueso y mojarlas en leche hervida con vainilla. Batir los huevos por separado y capear las rebanadas; freirías luego en aceite caliente, escurrirlas y colocarlas en un platón. Bañarlas con el almíbar que se prepara con azúcar, agua y ron. Rinde 10 raciones.

postre yucateco-Malteadas de galleta deliciosas

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Malteadas de galleta deliciosas.
Las malteadas son uno de los postres favoritos de grandes y pequeños; debemos decir que muchas personas piensas que es sumamente complicado prepararlas pero esto es falso. Debido que tan sólo nos tomara unos minutos hacer este que puede considerarse dentro de los postres mexicanos más ricos. Está vez nos damos a la tarea de traer cómo preparar una malteada de galletas.
Ingredientes: 8 galletas de chocolate.
Un litro de leche.
Azúcar.
Una taza de agua fría.
4 hielos.
100 gramos de chocolate en polvo.
Preparación: Con nuestra licuadora deberemos agregar la taza de agua fría, leche, azúcar al gusto, las galletas y los hielos para empezar a licuar por unos segundos. Después de unos 20 segundos, agregaremos el chocolate en polvo y volveremos a licuar. Pasados unos minutos y que se encuentre lista nuestra malteada la serviremos y podremos agregar un poco de azúcar glas para decorarla.
También podemos agregar una rebanada de naranja para decorar nuestro vaso de ma…

postre yucateco-pan de plátano

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postre yucateco-pan de plátano pan de plátano postre yucateco-pan de plátano El plátano es una de las frutas más deliciosas que podamos encontrar; se debe decir que contamos con una serie de nutrientes dentro de esta fruta que nos mantienen sanos. Por eso mismo, traemos uno de los postres mexicanos más deliciosos. En efecto, estamos hablando del pastel de plátano que nos hará convertirnos en los maestros del postre. Este pastel es creado para una porción hasta para 8 personas.
Ingredientes: 2 plátanos maduros.
¼ de azúcar.
2 huevos.
Una pizca de bicarbonato.
Vainilla liquida.
Crema acida.
Polvo para hornear.
Una barra de mantequilla.
Preparación: Es necesario colocar dentro un recipiente la barra de mantequilla, los huevos y el azúcar para empezar a mezclar. Una vez que tenemos lista nuestra mezcla, procederemos con la preparación. Se agregaran los plátanos con la harina, bicarbonato y el polvo para hornear, esto debe ir en otro recipiente, batiremos hasta que se encuentre lista la mezcla.
Ahor…

postres yucatecos- churros deliciosos

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postres yucatecos- churros deliciosos
 churros deliciosos postres yucatecos- churros deliciosos Los churros forman parte de los postres mexicanos más importantes y típicos de México; por eso mismo, nos damos a la tarea de traer la receta de cómo preparar churros, lo mejor de todo es que serán más sanos de los que encontramos en otros lugares. Cabe señalar que no existe una porción máxima pero generalmente suelen rendir bastante. Está es una gran receta de churros para aprender de inmediato y saborearlos.
Ingredientes: Una taza de agua.
3 cucharadas de azúcar.
3 cucharadas de aceite vegetal.
Una taza de harina.
Una botella de aceite para freír.
Azúcar refinada al gusto.
Canela en polvo.
Preparación: Dentro de una olla agregaremos el agua junto con el azúcar y los aceites, estos se dejaran por unos minutos, aproximadamente 3 a 5 minutos. Una vez que se encuentra hirviendo agregaremos el harina lo cual formara una masa.
Una vez esto pondremos un sartén con aceite para freír de manera abundante; d…

postres yucateco-Deliciosas galletas de helado

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postres yucateco-Deliciosas galletas de helado
Deliciosas galletas de helado
postres yucateco-Deliciosas galletas de helado Existen postres fáciles y por eso mismo prácticamente hasta nuestros hijos pueden hacerlos, por eso mismo, nos damos a la tarea de traer uno de los postres con helado más deliciosos, sencillos y rápidos para poder preparar. En efecto, estamos hablando de unas galletas con helado donde podremos hacerlas de una manera casera pero con una gran presentación. Con esto podremos disfrutar de un delicioso sabor entre nuestros paladares.
Ingredientes:
Galletas en forma de figuras.
Helado napolitano.
Azúcar.
Chispas de chocolate.
Glaseado.
Preparación:
Las galletas que presentamos a continuación tienen forma de corazón, es entonces que con una cuchara pequeña tomaremos un poco de helado y lo colocaremos sobre la galleta. Una vez esto agregaremos algunas chispas de chocolate y glaseado para cubrirla con otra galleta.
Después de esto las dejaremos unos minutos más en nuestro refri…

postres yucatecos-cacahuates garapiñados

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cacahuates garapiñados.

Uno de los postres más deliciosos que podemos encontrar y consumirlo en cualquier tipo de ocasión son los cacahuates garapiñados. Qué como lo dice su nombre, tendrá un toque de caramelo hacia nuestros paladares. Debemos decir que este es uno de los postres mexicanos para navidad más deliciosos y que cualquier persona podrá hacerlo con unos simples pasos. Por lo que presta atención a los ingredientes, está será una porción hasta para 6 personas.
Ingredientes: 500 gramos de cacahuates pelados.
Una taza de azúcar.
Una taza de agua.
Mantequilla.

Preparación: Sobre un molde de cobre; será necesario verter el azúcar y los cacahuates para después colocarlos a fuego lento con una taza de agua. Se debe mencionar que no será necesario mover los cacahuates, hasta que tomen un tono oscuro. Una vez esto los moveremos y los dejaremos reposar por algunos minutos más. Después de esto, es necesario sacarlos de ese molde para colocarlos en otro molde donde ya este la mantequilla uti…

postre yucateco-Aprende a preparar arroz con leche.

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postre yucateco-Aprende a preparar arroz con leche.
Aprende a preparar arroz con leche.
Los postres mexicanos se encuentran considerados cómo uno de los platillos más importantes a nivel mundial. Debemos decir que existen diferentes recetas de postres para preparar, pero una de las más conocidas e importantes en México, es sin lugar a dudas el arroz con leche. Un postre sencillo y que tan sólo nos tomara algunos minutos su preparación. Cabe señalar que este platillo es ideal para grandes y pequeños, por lo que se vuelve en una gran alternativa para preparar la receta del arroz con leche.
Para la preparación del arroz con leche, necesitamos lo siguiente: 2 tazas de arroz.
Un litro de leche.
2 ramas de canela o también canela procesada.
Taza y media de azúcar.
Leche condensada.
Preparación: Dentro de una olla con agua agregaremos las 2 tazas de arroz junto con la canela, se recomienda se agregue una cucharada de canela en polvo o sólo una ramita de la misma. Una vez esto, se colocara a fuego l…

postre yucateco-Flan de café

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Flan de café.
Las recetas mexicanas son una gran opción para todos los que gustan de tener un sabor diferente al momento de disfrutar su postre. Se debe decir que uno de los favoritos por grandes y adultos, es sin lugar a dudas el flan. Está vez, traemos un postre que será ideal para todos los amantes del flan pero de un sabor distinto, en efecto, traemos la preparación de un flan de café para degustar de un sabor increíble en compañía de nuestra familia. A Continuación mostraremos una porción para 4 personas.
Ingredientes: Una lata de leche condensada.
2 tazas de leche.
2 huevos.
2 yemas de huevos.
Cucharada y media de café instantáneo.
Taza y media de azúcar.
Preparación: Será necesario preparar el caramelo dentro de una olla, por lo que necesitaremos agregar azúcar sobre una olla con fuego y una vez esto esperar que empiece a tomar un color dorado. Debemos decir que una vez esto, cubriremos el molde u olla sobre todas las partes de la misma con el caramelo para después agregar las yemas …

postres mexicanos-Aprende a preparar camote.

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postres mexicanos-Aprende a preparar camote. Aprende a preparar camote.
Uno de los postres mexicanos más famosos, es sin lugar a dudas el camote; este considerado cómo uno de los postres poblanos más ricos, podemos decir que se convierte en una gran opción para degustarlo con nuestra familia. Por eso mismo, traemos una de las recetas de postres mexicanos fáciles y con esto poder disfrutar de un típico camote poblano, lo mejor de todo es que es ideal para prepararlo para grandes y pequeños. Por lo que presta atención a está receta que es para 4 personas.
Ingredientes: Un kilo de camote.
Un kilo de azúcar.
Un litro de agua.
5 gotas de jugo de naranja o limón.
Colorante vegetal de color verde.
Preparación: Es necesario poner a cocer los camotes dentro de una olla exprés por un lapso máximo de 15 minutos. Una vez esto, será necesario sacar la cascara y con esto empezaremos con un tenedor a aplastar el camote hasta que se pueda considerar que quede una masa “plana”. Mientras estamos trabajan…